Limburger Sankt Mang
Käse-Sorte:
Weichkäse
Milch-sorte:
Kuhmilch
Behandlung:
Pasteurisiert
Fett i.Tr.:
40%
Laktosefrei:
ja*
Glutenfrei:
ja*
Gentechnikfrei:
ja*
Kcal/Kj:
261/1086
Der Klassiker unter den St.Mang Rotkulturkäse-Spezialitäten entwickelt je nach Reifestadium einen mild-würzigen bis herzhaft-pikanten Geschmack. Beste Allgäuer Milch ist die Basis für alle St.Mang Produkte.
Seit 1910 wird Limburger von Käsemeistern nach einer überlieferten handwerklichen Tradition hergestellt. Beste Allgäuer Milch und die hauseigenen Rotkulturen verleihen dem St.Mang Original Allgäuer Limburger während der Reifung seine charakteristische orange-rote Rinde und seinen einzigartigen Geschmack. Je nach Reifestadium entwickelt sich sein Geschmack von mild-würzig bis herzhaft-pikant. Am besten schmeckt er pur zu einem kräftigen Bauern-brot oder mit heißen Pellkartoffeln.
Genießen Sie den würzigen St.Mang Limburger mit 40% Fett i.Tr., als leichte Variante mit 9% Fett absolut oder als besonders cremigen St.Mang Rahm-Limburger mit einer extra Portion Rahm.
Seit 1910 wird Limburger von Käsemeistern nach einer überlieferten handwerklichen Tradition hergestellt. Beste Allgäuer Milch und die hauseigenen Rotkulturen verleihen dem St.Mang Original Allgäuer Limburger während der Reifung seine charakteristische orange-rote Rinde und seinen einzigartigen Geschmack. Je nach Reifestadium entwickelt sich sein Geschmack von mild-würzig bis herzhaft-pikant. Am besten schmeckt er pur zu einem kräftigen Bauern-brot oder mit heißen Pellkartoffeln.
Genießen Sie den würzigen St.Mang Limburger mit 40% Fett i.Tr., als leichte Variante mit 9% Fett absolut oder als besonders cremigen St.Mang Rahm-Limburger mit einer extra Portion Rahm.
| Fett i.Tr.: | 40% |
|---|---|
| Herkunft: | DE/Allgäu |
| Zutaten: | Kuhmilch, Kochsalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Reifungskulturen. |
| Allergene: | Milch |
| Käse-Sorte: | Weichkäse |
| Behandlung: | Pasteurisiert |
| Laktosefrei: | ja* |
| Glutenfrei: | ja* |
| Gentechnikfrei: | ja* |
| Verfügbarkeit: | immer |
| Kcal/Kj: | 261/1086 |
|---|---|
| Fett absolut: | 19% |
| -davon gesätt. Fettsäuren: | 19g |
| Kohlenhydrate: | < 0,3g |
| -davon Zucker: | < 0,3g |
| Salzgehalt: | 2,1g |
| Eiweiß: | 22g |
* Nach Angaben des Herstellers/unserer Lieferanten. Angaben ohne Gewähr.