Käsegruppe: Schafsschnittkäse mit Ziegenmilchzusatz, pasteurisiert.
Herkunft: Griechenland.
Fettgehalt: mind. 50% i. Tr.
Besonderheiten: Pikandu ist unser Schafskäse angemacht mit Kräutern, Knoblauch, edelsüßem Paprika und Chili. Er eignet sich als Brotaufstrich und zum Kochen mit oder ohne Fleich.
Zutaten und Allergene von Schafskäse angemacht (Pikandu)
| Fett i.Tr.: | 50% |
| Herkunft: | Griechenland |
| Zutaten: | Schafsmilch mit Ziegenmilchzusatz, Wasser, Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen. |
| Allergene: | Milch, Laktose. |
| Käse-Sorte: | Schnittkäse |
| Behandlung: | Pasteurisiert |
| Reifezeit: | 3 Monate |
| Geschmack: | würzig-pikant |
| Laktosefrei: | nein |
| Glutenfrei: | ja* |
| Gentechnikfrei: | ja* |
| Verfügbarkeit: | immer |
Nährwerte von Schafskäse angemacht (Pikandu) pro 100g
| Kcal/Kj: | 257/1075 |
| Fett absolut: | 21% |
| -davon gesätt. Fettsäuren: | 15,7g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| -davon Zucker: | 0g |
| Salzgehalt: | 2,5g |
| Eiweiß: | 17g |
* Nach Angaben des Herstellers/unserer Lieferanten. Angaben ohne Gewähr.
