Pesto Rosso
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Pesto Rosso

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0200
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beschreibung

Verwendung: Zu Pasta- und Nudelgerichten, als Brotaufstrich oder zum Überbacken. Schmeckt sehr lecker zu Mozzarella di Buffalo. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf Baguette legen, mit Pesto Rosso streichen und 4 Minuten in Backofen bei 200 Grad überbacken.

Zutaten: Frische Basilikum, getrocknete Tomaten, ital. Pecorino Romano, Olivenöl extra Virgin, geröstete Pinienkerne, Knoblauch.