Feine Antipasti-Spezialität liebevoll nach ursprünglichen Rezepten zubereitet. Zarte Riesen Bohnen (Gigantes, Butterbohnen) werden in sonnengereifte Tomaten mit Olivenöl, Kräutern und Gewürzen gekocht. Die Gigantes Riesenbohnen werden kalt als Vorspeise oder in Salaten verwendet. Man kann die Riesenbohnen auch warm zu Reis und Kartoffeln genießen!
Zutaten: Griech. Butterbohnen, Tomaten Püree, Zwiebeln, Salz, Pfeffer.
Bohnen enthalten:
Vitamine: A; E; B1; B2; B3; B6; C.
Mineralstoffe/Spurenelemente: Natrium; Kalium; Kalzium; Phosphor; Magnesium; Eisen.
