Hawaii Salz Black Lava
Hawaii Salz Black Lava
Insel Molokai, 1-2mm.
Hawaiisalz ist mit seiner schwarzen Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.
Es entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt vermischt. Schwarzes Hawaiisalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle.
Zutaten: Meersalz mit organischer Aktivkohle.
Verwendung: Mit schwarzem Hawaii-Salz lassen sich genau wie mit Meersalz alle möglichen Speisen würzen. Fleisch und Fisch können damit genauso zubereitet werden wie Tofu, Gemüse, Suppen, Bratkartoffeln und Grillgut. Damit das Salz seinen Geschmack optimal entfalten kann, sollten die Speisen erst am Ende der Zubereitung damit gewürzt werden.
Insel Molokai, 1-2mm.
Hawaiisalz ist mit seiner schwarzen Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.
Es entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit einem Mineralien-Extrakt vermischt. Schwarzes Hawaiisalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle.
Zutaten: Meersalz mit organischer Aktivkohle.
Verwendung: Mit schwarzem Hawaii-Salz lassen sich genau wie mit Meersalz alle möglichen Speisen würzen. Fleisch und Fisch können damit genauso zubereitet werden wie Tofu, Gemüse, Suppen, Bratkartoffeln und Grillgut. Damit das Salz seinen Geschmack optimal entfalten kann, sollten die Speisen erst am Ende der Zubereitung damit gewürzt werden.