Pistazienkerne, geröstet und gesalzen.
Herkunft: Persien.
Inhaltsstoffe Neben einem hohen Anteil an fettem Öl und Eiweiß enthält die Pistazie mehrere wertvolle Mineralien, nämlich Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen und Magnesium. Weitere Inhaltsstoffe sind das Provitamin A und Vitamin B.
